Yuk Bikin Choco-Skippy Banana Stick !!

Di awal bulan Ramadhan umumnya sekolah yang ada di Indonesia meliburkan muridnya selama seminggu agar mereka beradaptasi dengan ibadah puasa karena tentunya tidak mudah menahan lapar untuk anak-anak terutama usia sekolah dasar. Beberapa sahabat saya mulai mengenalkan puasa semenjak anak usia 5 tahun dengan puasa bertahap yaitu buka puasa beberapa kali, tahap pertama sahur sampai jam 10 lalu dilanjut jam 10 sampai jam 2 dan terakhir jam 2 sampai adzan maghrib. Lama-lama anak menjadi terbiasa dan waktu puasa bertambah. Untuk anak-anak yang mulai puasa penuh dari subuh sampai dengan maghrib, hari-hari pertama menjadi tantangan tersendiri, butuh trik agar puasanya bisa tuntas mulai dari menyediakan menu sahur makanan kesukaannya, menyediakan berbagai macam permainan dan menu berbuka puasa yang menarik.

Siang hari sampai dengan Ashar adalah  salah satu waktu kritis anak-anak merengek meminta buka puasa karena mulai lapar, salah satu kegiatan yang ampuh untuk mengalihkan perhatiannya adalah diajak membuat menu buka puasa kesukannya atau menu buka puasa baru yang menarik dan sehat. Menu yang dibuat, pilih yang gampang aja. Momen ini juga bisa dimanfaatkan jadi kegiatan belajar loh misal mengenal berbagai warna dan berhitung.

Salah satu menu buka shaum yang sehat, menarik dan gampang dibuat adalah Choco-Skippy Banana Stick, dari namanya udah kebayang kelezatan gabungan  skippy dan coklat dan ditambah pisang......hmm dijamin anak-anak suka. Bahan yang dibutuhkan gampang dicari bisa dan cara bikinnya gampang banget.

Bahan yang dibutuhkan :
100 gram SKippy
100 gram coklat batang
6 Pisang ambon ukuran sedang
Meises dan sprinkel secukupnya

Alat yang dbutuhkan :
Stik es warna - warni

Cara bikinnya : 

1.  Potong coklat batang jadi ukuran yang lebih kecil, masukkan ke mangkok stainless atau rantang, kemudian panaskan di panci yang sudah berisi air (kalo bahasa Farmasinya ditangas, kalo bahasa emak2 ditim)

2. Aduk perlahan sampai coklat meleleh sebagian, air di panci tidak boleh masuk ke dalam wadah coklat karena adanya air akan membuat coklat tidak membeku. Kemudian angkat wadah coklat dan aduk sampai coklat meleleh sempurna.

3. Tambahkan Skippy dan aduk sampai tercampur rata.

4. Buka kulit pisang, potong pisang menjadi dua bagian sama besar dan pasangkan stik di bagian bawah.

5. Lumuri pisang dengan adonan coklat dan skippy yang sudah rata

6. Taburi dengan meieses atau springkel dan simpan di freezer.

Tahap  1 - 3

Tahap 5 : Taburan Meises

Tahap 5 : Taburan Sprinkel

Tahap 6 : Siap dimasukkan ke dalam freezer


Gampang banget kan bikinnya, hasilnya dijamin enak apalagi dinikmari saat berbuka puasa. Menu berbuka yang sehat dan lezat serta bisa dinikmati oleh segala usia.